Ananas surprise à la Sève de Kitul
Liste des ingrédients pour 6 personnes:
- 3 ananas
- 3 cuillères à soupe de Sève de Kitul
- Beurre demi-sel
Recette:
- Couper les ananas en deux dans le sens de la longueur.
- Vider l’intérieur en un seul bloc. Couper le fruit en morceaux.
- Faire chauffer le beurre demi-sel dans la poêle et ajouter les morceaux d’ananas.
- Faire légèrement dorer et ajouter la Sève de Kitul pour caraméliser.
- Retirer du feu et disposer dans les « coques » d’ananas.
- Vous pouvez ajouter une boule de glace, quelques fruits ou de la menthe ciselée.
Temps de préparation : 30 min
Cuisson : 10 min